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Tag des deutschen Bieres am 23. April: Fakten zum deutschen Bier
Traditionell steht der T 23. April jedes Jahr im Zeichen des Bieres. Denn am 23. April 1516 wurde im bayerischen Ingolstadt das Reinheitsgebot für Bier verkündet. Es schreibt vor,...

24.04.2023

Köstliche Ostern
An Ostern endet die Fastenzeit und viele erfreuen sich wieder guten Gewissens an einem ausgedehnten Ostermenü.

03.04.2023

Regionales auf den Tisch
Es gibt viele Gründe für den Einkauf von regionalen Lebensmitteln: kurze Transportwege, schmackhaftes und perfekt gereiftes Obst sowie Gemüse. Und ebenso nicht zu unterschätzen: di...

26.02.2023

Metzgerei Kaupp,Horb-Altheim
Die in der Bahnhofstraße 25 in Horb-Altheim beheimatete Metzgerei wurde vor über 125 Jahren in die Handwerksrolle eingetragen und befindet sich seitdem in Familienbesitz. Durch die...

06.12.2022

Hoffnungsträger in der Weihnachtszeit
Ein echter Weihnachtsbaum verströmt einen wohligen Duft in der Wohnung

04.12.2022

Frisch, gesund und sicher
Regionalität ist für viele Verbraucherinnen und Verbraucher ein wichtiges Entscheidungskriterium beim Kauf von Lebensmitteln. Kein Wunder, denn wer regionale Produkte kauft, vermei...

29.10.2022

Regional und gemütlich 
Für viele Tübinger gehört der Besuch des Samstags-Wochenmarkts zum Wochenende dazu: bei Sonne, Wind und Regen gemeinsam gucken, was es gibt, gemütlich einkaufen und von Stand zu St...

28.10.2022

Mmmmm... „Gans“ schön lecker
Es gibt so einige Bräuche, wenn es um das Essen geht. Ein sehr beliebter ist das traditionelle Martinsgansessen. Jedes Jahr am 11. November versammelt sich die Familie an einem Tis...

28.10.2022

Wer früh plant, hat weniger Stress
Eine Weihnachtsfeier stellt ein schönes Event zum Jahresende dar. Damit sie tatsächlich auch zu einem wahren Highlight wird, das allen in guter Erinnerung bleibt, bedarf es jedoch...

24.10.2022